从尼泊尔首都加德满都驱车西行约160公里，记者来到位于奇特旺县的中国南亚国家减贫与发展合作中心尼泊尔南方农业科技园（见图，本报记者李墨摄），这是中国驻尼泊尔大使馆协调重庆市政府落地实施的中国援尼农业发展项目，引进和培育着来自中国的杂交水稻品种。“尼泊尔主季稻通常在每年6月至7月播种，已在去年10月至11月完成收割。当前正是开展水稻产后管理，并为旱季水稻和蔬菜育苗种植做准备的关键时期。”尼泊尔农林大学农场与项目引领处主任苏曼·达卡尔向记者介绍，水稻育种是学校的科研重点，研究人员正在进行对比试验和口感品鉴，从试验品种中筛选出产量高、质量佳、适应性强的优良品种。
农业是尼泊尔的支柱产业，该国约60%的人口从事农业生产，水稻产值约占农业总产值的20%，关乎数百万农村家庭的生计。当前，尼泊尔政府正多措并举推进农业现代化、增强农业系统韧性。尼泊尔农业与畜牧业发展部已培育出多个耐旱、耐涝的水稻品种，并通过研究机构、政府农场等进行示范推广。
记者在当地农村走访中了解到，这里的众多小农户经营分散，农田机械化水平低，农业基础设施落后。这种“靠天吃饭”的生产模式，在气候变化日益加剧的今天显得尤为脆弱。“反常的季风气候对水稻生产影响不小，尤其是山地丘陵地区，减产可能达5%—7%。”在奇特旺县的一个村里，当地农民坎德尔告诉记者，尼泊尔水稻生产各环节仍然高度依赖人力，灌溉也主要依靠自然降水。
去年7月以来，受降水偏少影响，尼泊尔水稻种植面积减少约8%。进入10月收割季后，部分产区又遭遇持续强降雨，造成作物倒伏和品质下降。联合国粮农组织估计2025年尼泊尔稻米产量为540万吨，低于近5年平均水平。“由于山地众多、人口密集，大多数农户耕地规模很小，大型农机难以施展，农民也无力承担农机购置费用。”达卡尔告诉记者，多数农民抵御气候冲击的能力不足，加上许多农村的青壮年劳力外流，留守的多为老弱妇孺，缺乏现代耕作技术知识。坎德尔举例说：“如何根据土壤状况和作物生长阶段进行科学施肥，很多农民都不太懂，农民的收入难有保障。”
记者了解到，为应对挑战，尼泊尔农业与畜牧业发展部已开始向农民提供早期预警和气象信息，并逐步推广多个耐旱、耐涝的水稻品种，同时将农业保险计划逐渐推广至全国，每年签发近15万份保单，政府还会根据保险类型和金额为农民提供50%至80%的保费补贴。农业部门也更加重视推进灌溉基础设施建设。据介绍，农业与畜牧业发展部负责的浅管井和深管井灌溉工程已在多地实施，大型灌溉系统则由尼能源、水资源和灌溉部统筹推进。各省政府积极投资修建小型蓄水池和排水沟渠，提升农田抗旱防涝能力。尼泊尔政府此前还启动了“国家农业现代化项目”，为广大农户购置农机提供补贴和税收豁免，逐渐推广拖拉机、收割机、脱粒机等设备，同时鼓励农民以租赁方式共享昂贵农机。“现在越来越多农民开始积极参与农业技术培训，学习掌握科学的病虫害防治、施肥等知识。”农民阿迪卡里告诉记者，“尼泊尔正努力探索可持续的农业生产模式，但农业转型仅依靠本国力量还不够，需要更多的国际支持。”
近年来，来自中国的高校、科研机构、企业和民间组织等将多项实用技术和高产作物品种带到了尼泊尔，助力尼泊尔农业发展转型，很多政府与科研人员也接受了相关专业培训。尼泊尔农业与畜牧业发展部相关负责人表示，“中方提供了多项培训与能力建设项目，对我们的帮助很大。”
尼泊尔南方农业科技园项目2024年8月正式揭牌。重庆市农业科学院与尼泊尔农林大学聚焦杂交水稻技术合作，开展品种筛选、技术示范与人员培训，致力于选育出适宜尼泊尔气候条件的优质水稻品种，并推广良种良法配套栽培模式以提高稻谷产量。“此次中尼农业专家精选了37个中国优质杂交水稻品种进行示范种植，现场试验结束后，将筛选出最适合当地种植条件的高产品种，为下一步大规模推广奠定科学基础。”项目执行负责人、中国乡村发展基金会尼泊尔办公室主任邹志强向记者介绍。
去年8月，西南大学农学与生物科技学院、西部（重庆）科学城种质创制大科学中心与尼泊尔农林大学在加德满都共同举办马铃薯产业合作研讨会，筹备建立长效合作机制，共建中尼马铃薯育种示范基地，并推动中尼企业合资成立马铃薯产业公司，整合从种质创新到加工销售的产业链资源。尼泊尔农林大学副校长莎拉达·塔帕利亚表示，期待与中方深化合作，共同推动马铃薯新品种引进与技术升级，促进尼泊尔农业可持续发展。
“尼中合作项目将助力培养一批懂技术、会推广的本土专业人员，带动更多农民掌握先进技术与种植理念。”达卡尔表示，这种能力建设具有长期效应，是推动农业可持续发展的重要举措。
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